Ресторан Золотой Замок | Бараньи ребрышки с гранатовым соусом
Мы уверены, лучший ресторан в Минусинске, легко доехать из Абакана. Отличная кухня. Банкеты, дни рождения, праздники. Большой зал и летняя терраса.
Ресторан, минусинск, абакан, старый замок, летняя терраса, хакасия, покушать
4856
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-4856,single-format-standard,ajax_leftright,page_not_loaded,
title

.

 

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Рекомендуем: от Шефа

Описание

Ребрышки молодого барашка в особом маринаде, под гранатовым соусом, подаются с сочными, запеченными овощами. Согласно легенде всем известные Ясон и Аргонавты отправлялись за Золотым Руном в государство Калхиду (ныне Сванетия, область в Грузии). И золотое руно существовало там на самом деле – бараньей шкурой грузины раньше собирали в реках золото. Мясо же баранье здесь умели готовить сотнями способов, среди которых особо знамениты ребрышки в гранатовом соусе. Это сокровище грузины сумели сохранить.

Студия «Черепаховый-Залив»